配料：材料：山药200克，枸杞6克。

制作方法：

　　制作方法：

　　1.山药削去外皮，切成条状

　　2.放入冰水中冰镇一下，增加脆度

　　3.枸杞用水泡软

　　4.山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁，口味更加 

　　进补理由：健胃整肠。

　　爽口、带有淡淡甜味的山药枸杞，在寒冷的天气里，可以改善鼻塞、气喘、过敏等冬季敏感症状。在制作过程中，将山药入冰水的时间延长，可避免营养的流失，增加食用时的脆度与口感。当然，健胃整肠、改善体质的好功效是永远不变的。