配料：主料：豆角、胡萝卜 配料：姜、盐、味精、素鸡精
制作方法：
做法：
１.豆角斜切成丝，胡萝卜切斜片备用，姜切丝
２.油起锅，姜丝爆香，加入胡萝卜丝翻炒至油微至红色
３.加入豆角丝翻炒，至豆角丝完全炒熟
４.加入调味料即可出锅
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配料：主料：豆角、胡萝卜 配料：姜、盐、味精、素鸡精