配料：

 新鲜小油菜、食盐、素鸡晶

制作方法：

做法：

　　１、小油菜洗净，箜干水分。

　　２、油用花椒爆香，待油温稍高，小油菜入锅翻炒；待小油菜颜色变晶透，放入调料，即可出锅。