配料：

党参３钱、黄耆３钱、麦冬３钱、当归３钱、肉桂１钱、山楂１钱、素排骨半斤、金针菇、姜、盐

制作方法：

１．将全部药材在冷水中浸泡３０分钟後，熬煮１小时，取药汁备用。

２．将素排骨、姜片放入药汁中，炖煮２０分钟，再加入金针菇，用盐调味即可。 

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素食小语： 力行茹素、戒杀的行动，落实尊重生命的理念。