配料:
糯米7、青梅、菠萝、冬瓜条,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝,白砂糖。
制作方法:
先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。
包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。