配料:
原料:
胡萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克
制作方法:
主料解析:蘑菇可以防止发胖,是一种较好的减肥美容食品。(呵呵,打着为老公减肥的旗号也偷偷为自己谋点福利,顺便美美容,一举两得)
烹饪方法:将胡萝卜去皮切成块,模糊切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小粒。烧锅下油,放入胡萝卜,摸翻炒数遍,注入清汤,中火煮。煮到胡萝卜块烂时下黄豆、西兰花、调入盐、白糖,煮透即可。