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焗烤杂蔬土豆派
2008年09月16日09:44文章来源:地藏莲社作者:佚名访问次数:664 字体: 繁體

 

配料:板豆腐两块 土豆两个 青豆,玉米粒适量 起司适量 牛奶100g 奶油1大匙 盐少许

制作方法:

1.土豆洗净切小块用水煮到用筷子可轻易插入既可.沥干后至于碗中用勺子压成泥状备用
2.板豆腐压成泥备用.玉米粒,青豆洗净备用
3.锅中放入奶油,奶油融化后,加入板豆腐泥,玉米粒和青豆一起拌炒少许时间.加盐拌匀后既可熄火.
4.将炒好的杂蔬与土豆泥混合,加入牛奶后充分拌匀.然后倒入烤盘中,表面撒上起司丝.
5.烤箱230度预热10分钟,再将烤盘放进烤箱烤20-25分钟即可

 

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