配料：

桔子和冰糖

制作方法：

做法：

　　把桔子剥成瓣，除掉外膜，要尽量去得干净些，这一道工序是最为费工

　　把桔肉放进锅里，加水和冰糖煮

　　大火烧开后，转小火熬制。约二十分钟左右的样子大部分的桔肉就能呈粒状了

　　冷却后再放冰箱冷藏，吃起来觉得更爽些