在日常生活中，我们每天都能看到，将纯净透明的自来水盛人容器内加热，当水煮沸后若不即时停火，水会愈加浑浊，放置一会儿可见容器底或杯中会有一些白色沉积物，这就是我们俗称的水垢。由于人们每天都要饮大量的开水，必然会喝进很多水垢。
据化学分析表明，大自然的水中含有多种矿物质，如钙、镁、铁及各种微量元素等。水垢就是这些矿物质加热后形成不溶于水的盐类，经析出、沉淀而成的。我们饮水后，这些矿物质进人胃肠道，大部分与胃酸、肠液和食物混合，形成各种不被肠道吸收的物质，并随粪便排出体外，真正被人体吸收者甚少。
泌尿系结石的形成原因比较复杂，结石种类很多，主要是由晶体和胶体基质平衡失调所致。晶体可分为含钙和不含钙两种，常见的有草酸钙、磷酸钙和磷酸铵镁、尿酸盐，其次还有碳酸钙、胱氨酸、尿酸、黄嘌呤等。在晶体和胶体基质平衡失调形成结石的过程中，还受到很多因素影响，如受到尿的酸碱度（pH值）、泌尿系感染、尿路梗阻（如尿道狭窄、前列腺肥大等）、尿路异物、尿钙增加（如甲状腺功能亢进、甲状旁腺功能亢进、维生素D中毒、长期卧病在床、多发性骨髓瘤、转移的恶性肿瘤、白血病、淋巴瘤、特发性婴儿高血钙、黏液性水肿）、维生素缺乏（如维生素A不足、维生素B6不足）、地区、气候、生活环境因素（气候干燥、炎热、出汗多、饮水中矿物质较多）及身体活动情况、种族差异等影响。因此，喝有水垢的水，也只有少数人会得泌尿系结石症。
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