1200多年以前,唐代禅门巨匠从谂禅师,在赵州这片土地上举扬释加如来传续下来的涅磐妙尽,他于无量法门之中结合国人参禅修佛之实情,催生出闻名于世的“吃茶去”公案,为当时中国南北禅林铺设了一条茶禅结合之道,并成为众生参禅修佛的不二法门。同时，也对后人提出的“茶禅一味”之说,提供了“理入”与“行入”的依据。赵州禅师一句平常、朴实和深刻的“吃茶去”启迪心扉,使无数众生于日常平凡的生活中,发现了茶可通禅的意境,也使无数众生踏上了以茶悟道、享受当下欢喜的人生途程。

      当历史的脚步刚刚迈入了２１世纪２００１年的金秋，中国佛教协会副会长，时任赵州柏林禅寺住持的净慧老和尚，也在这片土地上秉承“赵州门风”之法脉，以发扬禅茶一味、任运自在的生活禅风，在国内首开了以“茶禅一味”为主题的国际学术研讨会之先河，并在“赵州古佛”之茶钵中注入了“觉悟人生，奉献人生”的生活禅新理念，赋予了“吃茶去”公案全新的内涵，使赵州法脉充满了无限的生机和活力，更使赵州这道千年“普洱”重新挥发出浓浓的陈香。

      抚今追昔，禅风与共。今天，公元２００５年的金秋，新任赵州柏林禅寺方丈明海大和尚，同样在这片土地上，师资承继，法脉相袭，慈悲为怀，拉开了“天下赵州”国际禅茶文化交流大会的序幕，继续为来自海内外的朋友们“悬壶高冲”“凤凰点头”，演示生活中的安心法门，使“赵州古佛”的茶钵中激荡出“学禅不能当饭吃，但能使吃饭更有滋味”的新思想，让这道经久耐泡的赵州茶，于意味中再“泡”出意味，于意境中再“入”意境，使之茶香四溢，禅趣无穷。 

      “天下赵州”国际禅茶文化交流大会的胜利召开，必将使“吃茶去”法脉再续因缘，再续茶缘，普利十方。蒙净慧老和尚、明海大和尚以及韩国《茶的世界》杂志社的慈悲恩德，河北省第六届金秋茶会、河北省首届中华紫砂精品展、河北省茶馆业经营管理论坛等相关活动得以融入其中。正因赵州“吃茶去”这一直指人心的开示，来自中国、韩国、日本、新加坡和中国港、澳、台的佛教界长老、茶文化界名流以及各地茶友们汇聚在古老的赵州塔下，共同向“赵州古佛”奉献香茗，并以精湛的茶艺缅怀先祖给予我们的“禅道、茶道，平常心是道”的法乳深恩，树中国茶文化“廉、美、和、敬”之德，倡净慧大德为禅茶文化所提出的“正气、清气、和气、雅气”之“四气”精神，升华新时代人类之精神文明。故有诗颂曰：

公案传佳话，欣逢乙酉年。千秋怀赵州，四海仰禅宗。
不羡黄金罍，甘同嘉木缘。精行伴吃茶，柏林共长天。