2009年4月29日下午,首届“灵山素食文化进社区"活动在无锡灵山北大街五河二社区拉开了序幕。
做为灵山品牌的文化延伸,此次活动由北塘区北大街街道承办,以“参与论坛、感受文化、百姓素食天天乐”为主题的社区公益活动赢得了当地社区群众的广泛关注,大家纷纷前往观摩,不少擅长烹饪或爱好素食的“当家主厨”纷纷踊跃报名,参与到互动比赛中来。
活动现场烹制了“金玉满堂”、“果香扇贝”、“小笋炖豆腐”和“灵山素鸭”四道灵山特色素菜。
社区群众一致认为:素食一向以绿色健康的风格而备受关注。这一活动对关注保健养生、提倡生活品质的现代人来说大有裨益。同时,互动比赛环节也让大家着实“秀”了一把平时“不上厅堂”的“厨房功夫”,感到既增长了知识又愉悦了身心,希望这样的活动能长期举办下去。