配料：

黄豆芽、冬笋、花椒、水淀粉、盐、香油 

制作方法：

　　1、将黄豆芽洗净，冬笋切成粗丝，分别用沸水焯一下，捞出沥干水分；

　　2、将黄豆芽、笋丝放入器皿中加入香油、花椒油、盐拌匀即可。