2008年2月16日，北京市潭柘寺“素食日”活动举行，潭柘寺住持常道法师和北京大学国学研修班等几十人参加了活动，并品尝了潭柘寺“罗汉菜”等素食。

　　潭柘戒台风景区管理处主任、潭柘寺风景区分公司经理朴会来介绍，此次活动是潭柘寺建寺1700周年纪念活动之一，旨在通过开发推广潭柘寺素食来倡导健康饮食习惯，以后每年的2月16日潭柘寺都会举办“素食日”活动。