材料∶宽带面六○○克、百果十粒、香菜少许、萝蔓生菜一片。

调味料∶香桩酱一大匙、香油一茶匙、盐、糖少许。

作法∶１．用滚水放入宽带面用三开两点法煮约七分钟。

２．萝蔓生菜切丝，摆盘备用。

３．用香油起锅，将煮熟的宽带面继续拌煮，撒上盐、糖，香桩酱，翻炒入味後装盘。

４．用香菜及烫熟的百果，放在宽带面上装饰，这道佳肴就完成了。