吃要吃的有秩序

上周六我到“塘塘厨坊”去上苏塘塘老师的免费烹饪课程，
塘塘老师讲了一个饮食观念，我觉得很有道理，与各位分享。
塘塘老师说，蛋白质不好消化

(尤其是加工愈多次、煮的愈久的蛋白质食物愈不好消化）

所以蛋白质的食物要放在最后吃.

吃东西的顺序应该是先喝汤， 再吃水果，再吃生菜，
再吃熟食的饭菜，最后才吃蛋白质的东西，理由是：

愈好消化的东西愈先吃，
这样那些好消化的食物在胃里不会停留太久，
然后就会 到肠子去了，而蛋白质则最后留在胃里慢慢消化。

假如我们先吃蛋白质 ，那么蛋

白质在胃里停留的时间大约一到二小时才会消化完毕，
而比较好消化的食物虽然 已经消化完毕，

但因蛋白质挡住去路，
所以又停留在胃里继续发酵、发酸，等 到蛋白质消化完毕 ，

到肠子去时， 那些发酵、发酸的 东西也才能到肠子去，

而那 些发酸 的东西长久腐蚀胃壁、肠壁、肠黏膜的结果，
很容易造成溃疡或肠胃的不适。

听老师这么说，我对最近在网路上看到的一则消息恍然大悟，
那就是饭后不要马上吃水果，否则会产生毒素，

最好饭后一小时再吃，

隔愈久愈好。

其所称产生毒素应该就是指食物发酸吧！

体内酸化是生病之源，

水果吃到肚子里大多是碱性的，可以用以中和酸性 ，

但是如果吃的时机不对，有可能就会变成酸性，
所以那则网路消息说吃水果要有效率，
我现在有一点了解了。

还有老师说早餐的吸收效果最好，

因为经过了一个晚上的休息，
而且是 空腹， 吃下去的食物大概有９０％会被吸收，
中餐只能吸收３０％左右，
晚餐所吃的大 概吸收不到１０％，所以早餐要吃得最好，
一天所需的养分最好都能在早餐中吃下去。

另外少量多餐也是不好的，因为这样胃就不能休息；
胃不能休息，那么肝就不能休息；
肝不能休息，人就容易累。

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嘴破怎么办？？

 

用啤酒漱口 也 很有用

 嘴角或嘴唇内常常破一小伤口的人，

吃东西时真是痛苦万分；

有的人试著补充维他命 C及 B群，有的人涂抹进口药膏，

有的人猛灌青草茶，似乎都没什么用。

其实嘴巴破最主要的原因是 晚睡、睡眠不足及疲劳，

造成免疫力低落而引起的。

 

如能每天睡个三～四十分钟 的午觉，

晚上十点上床睡觉，

三餐都有水果，

以及每天早晚五分钟的体操运动，

就可迅 速痊愈。

 

体力透支引起嘴破时，

若能在每一餐饭后吃一个奇异果，

另外不停地小口小口喝新鲜的红葡萄汁（一天量 2000c.c.以上），

就可以迅速好转。

 

奇异果的维生素 C含量，比柠檬、柳橙等还高很多；

葡萄汁能滋补血液、增力气 ；

而小口的喝是为了让红葡萄汁多混合一些自己的唾液下肚，

因为唾液有滋润五脏六腑 的作用，

可以有效地清理嘴角的火气。

 

假如没时间自己打鲜葡萄汁，可到便利商店或超市，

购买厂商所做的瓶装或纸盒已添加维他命 C的鲜葡萄汁，也很有效果。

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落枕

您偶尔早上起床会发现自己 睡落枕了吗？一旦落枕您该怎么办？

严重一点的，自然是上医院啦..这一趟下来起码要七天时间 .

( 让医师打一针是很快的就不痛了 )

幸运一点的，虽然不用上医院看看医生，但等到脖仔子完全没事，

是要二三天光景，脖子仍然是故障中。

现在，恭禧你，收到这个讯息。

一旦落枕时， 只要将你的脚抬起来，把那个臭臭的大脚姆指给掰开来，

慢慢的以顺时或逆时（随你高 兴）的方向按摩旋转，

则您的落枕，将获得最大的修复。

 

如果发觉脚姆指肌肉紧绷， 则您的脖子儿是扭伤了，得要上医院看看久未碰面的医生。

记住，左脚管左边，右脚是管右边，

虽 然脚丫有点薰鼻啦 … …

但经常按摩，将直接或间接地疏缓您颈项的肌力，

有助于预防您脖子的伤害。

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睡枕头要注意

  你睡觉都有使用枕头吗？

你知道使用枕头的重要性吗？

 1. 支撑颈部：

若睡眠时使用枕头，可以支撑颈部的重量，使身体全然放松。

 枕头若太低，使呼吸系统呈一 直线，因此容易造成打鼾的情况产生。

 3. 柔软适中：

使用太硬的枕头 ，容易因过度压迫而造成血液循环不良，

不仅睡眠品质大打折扣，连带也会影响生、心理健康喔！。

  另外，如果家里有婴儿，应该让婴儿采趴睡，

而且要特别注意的是，别让异物阻塞了呼吸道，

以免因窒息而发生猝死的事件而遗憾！

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治脚麻的 方法

各位都有脚麻的经验吧！

椅子坐久了，脚常常维持 1个姿势不动久了便有脚麻的现象发生，

这是我昨天看电视学到的方法 ~

左脚麻，举右手，举个 10秒放下，反覆这动作 3~4次就可以不麻了
右脚麻，举左手，举个10秒放下，反覆这动作 3~4次就可以不麻了
下次大家可以试试看!!!^^

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有空多搓 揉耳朵喔 ~

办公室的空气是一种滞留 不动的离子冻结，即使有空调系统的运转，

人类的脑袋还是忍不住想 要打起盹来，甚至习惯性的偏头痛，

或者突如其来的烦躁，想 要做一些清晰的决策都很难。

有一回跟擅长气功打坐的母亲提及这样的症状，

她二话不说的抓住我两个耳朵搓揉了起来，

起先有那种让小学训导主 任逮到恶作剧一般的惩罚，

没想到耳朵一阵热摩擦之后， 脑袋竟然融合的平衡了起来

好像有个看不见的精灵在 头部周遭拿著扫把清除灰尘的样子，

奇妙般的竟是一阵说不上来的舒爽。

后来母亲告诉我原理， 人的耳朵布满了大大小小的穴道，

给予适当的刺激之后，很 快的就可以让紧绷的脑部获得抒解。

以上健康讯息提供给各位参考，祝福大家身体健康