夏季又潮又闷热,胃口不好,睡不好,广东省中医院二沙岛分院营养师郭丽娜建议,饮食上不能一味求清淡,而应注意健脾开胃,不妨试试吃点辣椒。饮茶可祛火,在盛夏时茶里不妨加点盐。
很多人夏天不愿意吃辣,怕上火。其实,夏天人心的火较旺,胃属苦,此时不宜吃太多苦味的东西,但可以适当吃一些辛辣味比较重的食物来开胃。比如说做菜放一些生姜、蒜和辣椒来调味,但不是指多吃川菜、火锅。
盐茶可帮助缓解下级的代谢紊乱
夏天出汗特别多,体内的盐或多或少流失,可以喝点盐茶,用茶叶10克,盐5克泡成。盐茶可补充水分、盐分,有助于缓解代谢紊乱。而山楂荷叶茶也很不错,用山楂30克,荷叶50克,泡一大壶,山楂促消化,荷叶可清热解毒,还有消肿、减肥、美容作用。